La capsaïcine est un irritant pour les mammifères, y compris les humains, et produit une sensation de brûlure dans tous les tissus avec lesquels elle entre en contact. La capsaïcine et plusieurs composés apparentés sont appelés capsaïcinoïdes et sont produits en tant que métabolite secondaire par les piments, probablement comme agents dissuasifs contre certains herbivores et champignons. La capsaïcine pure est un composé hydrophobe, incolore, inodore, cristallin à cireux.
Il existe deux types de capsaïcine : la capsaïcine d'ingrédients naturels et la capsaïcine de synthèse. L'extrait de plante est issu du piment rouge. Il a pour fonction d'améliorer l'immunité du corps, de réduire l'ulcération de l'estomac, d'augmenter le cerveau de la production de sérotonine, etc. Additif et ainsi de suite.
Poudre de capsaïcine 95%-99% HPLC extraite du piment utilisé dans l'alimentation animale
Spécification de l'extrait de piment capsaïcine
[Nom du produit] : Capsaïcine d'extrait de piment
[Nom latin] : Capsicum annuum Linn
[Apparence] : Poudre de cristal blanc
[Spécification] : 95%-99%.
[Méthode de test] : HPLC
Fonction de l'extrait de piment capsaïcine
1. Augmenter les cerveaux de la production de sérotonine.
2. Action anti-convulsive et anti-épileptique et anti-vieillissement.
3. Modifier les contractions dans le tube digestif supérieur et inférieur.
4. Diminuer l'ulcération de l'estomac.
5. Stimuler la production de mélanine.
6. Améliorer l'immunité du corps.
Application d'extrait de piment capsaïcine
1. Condiment et assaisonnement naturels;
2. Bon ingrédient pour les produits de santé, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et les aliments pour animaux.