Poudre de lactate de calcium CAS 814-80-2

Les additifs de la nourriture et des boissons Le lait Calcium est un mélange de citrate de calcium et de phosphate tricalcium physiquement purifié de lait naturel. Le lactate de calcium, d'autre part, est une substance pure qui combine deux molécules d'acide lactique avec une molécule d'ion calcium. Suppléments nutritionnels Le lactate de calcium présente les avantages de la solubilité élevée, une grande tolérance physiologique et des racines acides peuvent être directement absorbées et métabolisées sans accumulation. Supplément alimentaire Le lactate du calcium est une matière première chimique importante, principalement utilisée dans les aliments, la médecine et l'industrie alimentaire pour compléter le calcium. Dans l'industrie alimentaire, le lactate de calcium est un additif alimentaire sûr, peut être utilisé comme agent de durcissement, entraîneur de saveur, agent aromatisant, ingrédients, agent de ramollissement des aliments, fourniture de nutrition et stabilité

Poudre de lactate de calcium CAS 814-80-2

[Nom du produit]: lactate de calcium
[APPERANCE]: poudre cristalline blanche
[Spécification]: 99% min
[Méthode de test]: HPLC
[N ° CAS]: 814-80-2
[MF]: C3H8CAO3
[MW]: 132.17
[Stockage]: Conserver dans un endroit frais et sec et un conteneur scellé.

1. En médecine peut être utilisé pour le traitement de la carence en calcium, telle que la tétanie, la dysplasie squelettique, les rickets; Également utilisé pour une hypocalcémie chez les patients atteints d'insuffisance rénale chronique; Il peut également être utilisé pour le traitement adjuvant des maladies allergiques et de la tuberculose. Il peut également être utilisé comme coagulant.

2. Additifs alimentaires, utilisés comme agent de calcium de la nutrition alimentaire, utilisé dans la nourriture pour bébés, produits laitiers, pain, gâteaux, confiseries, produits de soja, cornichons, etc., ce produit en tant que complément de calcium est plus facile à absorber que d'autres produits; Utilisé comme tampon et agent levant pour pain et pâtisserie.

3. Il est également souvent utilisé comme durcisseur épidermique dans la transformation des aliments des fruits et des légumes.

4. En tant qu'additif d'alimentation dans l'industrie des aliments pour animaux, il peut augmenter le rendement en lait, réduire le taux de rupture d'œufs et favoriser la croissance du jeune bétail.

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