Enzyme bêta glucanase dextranase poudre 9025-70-1

Les additifs alimentaires et boissons β-glucanase se réfèrent au nom total de plusieurs enzymes qui peuvent catalyser et hydrolyser le β-glucane. Les additifs de boissons β-glucanas dans les plantes existent avec des types de molécules complexes polymère telles que: amylum, pectine, xylan, cellulose, protéine, lipide, etc. Ainsi, les β-glucanes peuvent hydrolyser le β-glucane pour l'utilisation uniquement, mais le moyen le plus efficace d'hydrolyzer la cellulose est l'utilisation mixte avec d'autres enzymes relatives, dans lesquelles le coût d'utilisation sera réduit. Une activité unitaire est égale à 1 μg de glucose, qui a produit par l'hydrolyzage du β-glucane dans une enzyme de 1 g poudre (ou enzyme liquide 1 ml) à 50 pH 4,5 en une minute. L'amylase produite par notre entreprise est dérivée de la fermentation et du raffinement de Trichoderma RESSEI, et conforme aux normes relatives. La plage d'activités est de 10 000 U / g (ml) —55 000U / ml (g)

Enzyme bêta glucanase dextranase poudre 9025-70-1

[Nom du produit]: dextranase
[Apperance]: poudre blanche
[Spécification]: 99%

[Méthode de test]: HPLC
[Storage]: Conserver dans un endroit frais et sec et un récipient scellé.

1. Industrie alimentaire:
Utilisé comme additifs d'alimentation dans l'enzyme du composé d'alimentation, améliorez la digestibilité des aliments, propice à la digestion animale et à l'absorption des protéines, à l'amélioration de l'effet alimentaire, à améliorer considérablement la prise de poids du bétail, la production de lait et la production d'œufs, et améliorer la résistance aux maladies et la capacité de s'adapter à la environnement.
Utilisez la quantité recommandée de 0,02-0,1 kg / t (activité enzymatique comme 20 000 unités).
2. Production de bière:
Peut réduire la viscosité du moût, accélérer le taux de filtration, améliorer le taux de dissolution du malt, améliorer les indicateurs sensoriels de la bière.
Utilisation: La saccharification Au début à rejoindre, il est recommandé d'ajouter le montant de 0,005-0,25 L / T malt (activité enzymatique comme 20 000 unités).
3. Industrie du saccharose:
En présence d'une infection microbienne et de l'augmentation de la viscosité du sucre, des difficultés de filtration, de l'utilisation d'une cristallisation difficile. La quantité de test ajoutée comme point de départ est recommandée comme une base sèche de 0,05 l / t (activité enzymatique en unités de 20 000 unités). Ce produit est généralement utilisé conjointement avec d'autres xylanases et autres enzymes.

Nos produits à chaud sont: Moringa Leaf Powder, poudre de taurine, poudre de vitamine, etc.