L'agent édulcorant thaumatine n'est pas des édulcorants caloriques, des arômes. Il a les avantages d'améliorer la saveur, de couvrir le goût amer, d'améliorer le goût (produire un goût épais et crémeux) et d'être compatible avec d'autres édulcorants. Édulcorant naturel pour les aliments généraux et les aliments santé. Des extraits de plantes adaptés à une utilisation avec du sucre tel que le sucre de canne, les boissons gazeuses, les boissons froides, les desserts, les produits à pâtisserie, etc.
Prix de gonflement de qualité alimentaire édulcorant thaumatin 99% poudre
Description de la thaumatine
|
Thaumatin powder
|
|
|
|
|
|
White Fine Powder
|
|
|
|
|
|
HPLC
|
|
|
|
|
|
99%
|
|
|
|
|
[CAS No.]
|
53850-34-3
|
|
|
|
|
Application de l'éduction de la thaumatine
1. Food and Beverage Additives Thaumatine est un édulcier et un modificateur de saveur à faible teneur en calories (pratiquement caloriérée). La substance est souvent utilisée principalement. Pour ses propriétés de modification de la saveur et non exclusivement comme édulcorant. 2. Additif alimentaire, certaines des protéines de la famille de la thaumatine sont des édulcorants naturels environ 2000 fois plus puissants que le sucre. 3.HERBS Extrait bien que très sucré, le goût de la thaumatine est nettement différent de celui de Sugar. 4.Poudre de l'herbe La douceur de la thaumatine se construit très lentement. La perception dure longtemps en laissant un arrière-goût semblable à de la réglisse à des niveaux élevés d'utilisation. 5. Extrait de la thaumatine est fortement soluble dans l'eau et stable au chauffage et stable dans des conditions acides.