Poudre de raffinose CAS 512-69-6 Grade alimentaire

Suppléments nutritionnels La raffinose est un trisaccharide non réducteur existant principalement dans les graines de coton et la betterave à sucre. Parmi tous les trisaccharides, le gâteau au raffinose peut être utilisé comme alimentation ou huile, et la betterave à sucre est principalement utilisée pour produire du saccharose, qui est une culture commune. La α-galactokinase (α -GAL) peut hydrolyser la raffinose dans le saccharose et le galactose, qui peut être utilisée dans la production industrielle pour augmenter le rendement du saccharose de betterave à sucre. Les additifs de nourriture et de boissons raffinose sont blancs ou poudre cristalline jaune clair. Le cristal général avec 5 molécules d'eau cristalline, chauffant lentement 100 ℃ perdra de l'eau cristalline. La rotation spécifique de la solution aqueuse [α] D est + 105 °. Compléments alimentaires Le point de fusion du produit avec de l'eau cristalline est de 80 ℃. Le raffinose est soluble dans l'eau, légèrement soluble dans les solvants polaires tels que l'éthanol, insolubles dans des solvants non polaires tels que l'éther de pétrole. À 20 ℃, la solubilité de l'eau est de 14% et elle augmente considérablement avec l'augmentation de la température. À 80 ℃, la solubilité est supérieure à celle du saccharose.

Poudre de raffinose CAS 512-69-6 Grade alimentaire

[Nom du produit]: Raffinose
[Apperance]: poudre cristalline blanche
[Spécification]: 99% min
[Méthode de test]: HPLC
[CAS n °]: 512-69-6
[MF]: C18H32O16
[MW]: 504.44
[Storage]: Conserver dans un endroit frais et sec et un récipient scellé.

Le raffinose est un oligosaccharide fonctionnel, qui n'est pas absorbé et décomposé par les jus digestifs des intestins humains et de l'estomac. Il peut entrer directement dans le gros intestin à travers l'estomac et l'intestin grêle pour la fermentation et l'utilisation microbiennes. Son métabolisme est similaire aux fibres alimentaires. Selon l'analyse, la valeur énergétique du raffinose est de 6 kJ / g. Le raffinose est une excellente source de nutriments et un facteur de prolifération efficace pour les bactéries bénéfiques telles que Bifidobacterium et Lactobacillus acidophilus dans le tractus intestinal humain. Le raffinose a des fonctions d'intégrité intestinale et d'amélioration de la défécation, ce qui peut améliorer la fonction digestive du corps humain et favoriser l'absorption du calcium. Améliorant ainsi l'immunité humaine. Il a un effet évident sur la prévention des maladies et l'anti-âge. Le raffinose peut être utilisé comme composant principal du liquide de transport protecteur pour la transplantation d'organes humains et animaux et comme synergiste pour prolonger la survie des bactéries vivantes à température ambiante.

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