Les additifs alimentaires et boissons glucomannan sont un polysaccharide neutre naturel naturel, qui est synthétisé à partir du glucose et du mannose à travers une liaison glycosidique β-1, 4. Il s'agit également d'une excellente fibre alimentaire soluble dans l'eau, appartenant au comestible en semi-fibre ChemicalBookin et possède des propriétés physicochimiques uniques. Les additifs de boissons glucomannan proviennent principalement du tubercule de Konjac, il est donc également appelé konjac glucomannan (kgm pour faire court). Il a une bonne plasticité et une bonne absorption d'eau.
Konjac Glucomannan Powder CAS no 11078-31-2
[Nom du produit]: Konjac Glucomannan
[Apperance]: poudre blanche
[Spécification]: 98%
[Méthode de test]: HPLC
[Storage]: Conserver dans un endroit frais et sec et un récipient scellé.
1. Il pourrait réduire la glycémie postprandiale, le cholestérol sanguin et la pression artérielle.
2. Il pourrait contrôler l'appétit et réduire le poids corporel.
3. Il pourrait augmenter la sensibilité à l'insuline.
4. Il pourrait contrôler le syndrome résistant à l'insuline et le développement du diabète.
5. Cela pourrait réduire les maladies cardiaques.
Industrie des additifs de l'alimentation et des boissons:
1. Gélatiniseur (gelée, pudding, fromage, bonbons doux et confiture)
2. Stabilisateur (viande, bière)
3. Film ancien (capsule, conservateur)
4. Agent de maintien de l'eau (trucs de nourriture au four)
5. Agent d'adhésion (Surimi)
6. Stabilisateur en mousse (crème glacée, crème, bière)
Industrie :
1. Modulation du métabolisme lipidique, prévention de la graisse, maladie cardiaque
2. Augmentation de la sensibilité à l'insuline
3. Réduire la glycémie postprandiale, le cholestérol sanguin et la tension artérielle
4. Débullant sérum, triglycéride et cholestérol
5. Amélioration de l'industrie chimique de la résistance au sucre: principalement utilisé dans le pétrole, l'impression de colorants textiles, le cataplasme, le film terra, la couche, la capsule de médecine, etc. en raison de sa viscidité élevée, de la bonne fluidité et du gros poids moléculaire de 200 000 jusqu'à 2 000 000.
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